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Con esta guía queremos ayudar a las personas investigadoras que planeen viajar a Gipuzkoa a hacer más fácil y agradable su llegada y su estancia. Indicamos a continuación las pautas para llevar a cabo los principales trámites administrativos.

La primera Facultad de Ciencias Gastronómicas estará en San Sebastián
La gastronomía además de ser una manifestación cultural de primer orden en Gipuzkoa es también una tecnología y una ciencia.
Para dotarle de recursos de formación e investigación, nace en San Sebastián la primera Facultad de Ciencias Gastronómicas que contará con un Centro de I+D+I propio.